Kandinski
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 |  Sujet: Les Recettes de Kandi : Menu Burlesque Mar 1 Avr 2014 - 8:46 | |
| Cher Journal,Cette semaine, pour fêter dignement le poisson d’avril je te propose 3 recettes pour un ENTRÉE
Salade de choux Bruxelles au beurre de cacahuète et paprika
- Ingrédients pour 2 personnes:
- 10 choux de Bruxelles
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 2 cuillères à café de paprika
- du persil
- du sel, du poivre
- Recette:
- Coupe tous les choux en 4, mets-les dans un grand saladier.
- Incorpore le beurre de cacahuète, le paprika et le persil ciselé.
- Mélange bien le tout, sale et poivre à ton goût. BON APPÉTIT !
PLAT
Spaghettis à la pâte à tartiner - Ingrédients pour 4 personnes:
- 500 g de spaghettis
- 100 g de pâte à tartiner
- 1 cuillère à café de curry
- du sel et du poivre
- Recette:
- Fais cuire les spaghettis al dente.
- Égoutte-les et verse-les dans un grand saladier, incorpore la pâte à tartiner et mélange bien.
- Rajoute le curry, un peu de sel et du poivre.
- Sers immédiatement avec des copeaux de parmesan. BON APPÉTIT !
DESSERT Verrines tricolores - Ingrédients pour 4 verrines:
- 200 g de petits pois
- 200 g de betteraves cuites
- de la chantilly en bombe
- 50 g de sucre
- 1 sachet de bonbons gélifiés
- Recette:
- Mouline les petits pois, réserve la purée dans un bol, fais de même avec les betteraves et réserve dans un autre bol.
- Sucre chaque purée à ta convenance.
- Dans chaque verrine, mets une couche de betteraves , puis de chantilly et termine avec de la purée de petits pois.
- Tu peux décorer le dessus avec des bonbons gélifiés coupés en petits morceaux.
- Mets les verrines au réfrigérateur 2 heures et déguste. BON APPÉTIT !
J’espère que ce menu te donnera l’eau à la bouche sinon clique ICI pour des recettes plus classiques JBonne journée de poisson d’avril et méfie-toi des apparences ^^ KandiCook 
Dernière édition par Kandinski le Lun 21 Avr 2014 - 20:26, édité 1 fois |
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dragon...!
Graine
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| | Sujet: Re: Les Recettes de Kandi : Menu Burlesque Mar 1 Avr 2014 - 14:41 | |
| Je me demandais Kandin'... essais-tu ces plats toi même ?
Sinon ça m'a l'air bien appétissant tous ça !
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Dyri
Petite carotte
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| | Sujet: Re: Les Recettes de Kandi : Menu Burlesque Mar 1 Avr 2014 - 16:24 | |
| Personnellement, la verrine est la seul chose qui me donne envie  Merci ! |
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World-War-Z
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| | Sujet: Re: Les Recettes de Kandi : Menu Burlesque Mar 1 Avr 2014 - 18:37 | |
| Je dirai sympa les recettes malgré l'entrée certes original mais je n'aime pas les choux de Bruxelles.. |
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| | Sujet: Re: Les Recettes de Kandi : Menu Burlesque | |
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